1a Gesti贸n de lista de espera. Es posible que el restaurante se encuentre lleno y no podamos acomodar al cliente en la zona deseada a su llegada. Ese ser谩 el momento en el cual tengamos que gestionar la lista de espera. Gestionar una lista de espera no es sencillo, sobre todo porque es una cuesti贸n de expectativas de los clientes
Elprotocolo montaje mesa restaurante es fundamental para ofrecer a tus comensales una experiencia impecable desde el momento en que se sientan a la mesa. En este art铆culo,Reservarun espacio para ni帽os. 9. Considerar una mesa extra. 10. Tener claro su seating plan, incluso si no lo ocupan. 1. Definir la lista de invitados. Antes de empezar a acomodar a sus amigos y familiares en las mesas es indispensable tener la lista definitiva de invitados. Siest谩s pensando en c贸mo montar un buffet libre, no te pierdas estos consejos y cuestiones que debes tener en cuenta.. El buffet libre ya no es algo exclusivo de los establecimientos de hoteler铆a. Esta f贸rmula para presentar los alimentos de los desayunos, comidas o cenas, se ha extendido tambi茅n a restaurantes de diferentes . 476 367 8 400 92 475 432 206